こんにちは!
大阪・吹田市の整理収納アドバイザーの和田ゆきえです。
私は料理が苦手なので
料理にかける時間はなるべく短くしたい。
だから気をつけているのが
効率よく作業できること。
調味料や調理グッズは
なるべくひとまとめにして
取り出すときのアクション数を少なくしています。
調味料が色んな場所にあったら
取り出すのに時間がかかる。
「10分でお弁当を作る」とか
「1時間で〇品作る」とか
よく聞くけど
さすがに10分では作れません(笑)
でも動作動線を考えて
キッチンの仕組みづくりをすると
料理の時短になります。
良かったら参考にしてくださいね~